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[法国美食]
圣诞美食:自制法国鹅肝 - 抹布鹅肝 Le foie gras au torchon
法国鹅肝Foie Gras是法国最著名的美食之一,与鱼子酱Caviar和松露Truffe并称为“世界三大珍馐”。这是法国人在圣诞节期间几乎家家必备的美味。这里小编将推出一个小系列,教教大家如何自己在家做法国鹅肝。
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[法国美食]
圣诞美食:自制法国鹅肝 - 瓦陶鹅肝 Le foie gras en terrine
法国鹅肝Foie Gras是法国最著名的美食之一,与鱼子酱Caviar和松露Truffe并称为“世界三大珍馐”。这是法国人在圣诞节期间几乎家家必备的美味。这里小编将推出一个小系列,教教大家如何自己在家做法国鹅肝。
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[法国美食]
圣诞美食:自制法国鹅肝 - 罐头鹅肝 Le foie gras en conserve
法国鹅肝Foie Gras是法国最著名的美食之一,与鱼子酱Caviar和松露Truffe并称为“世界三大珍馐”。这是法国人在圣诞节期间几乎家家必备的美味。这里小编将推出一个小系列,教教大家如何自己在家做法国鹅肝。
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[法国美食]
中西合璧美食:肥鹅肝春卷Rouleaux de printemps au foie gras
法国美食肥肝foie gras大名鼎鼎,而中国美食春卷也是家喻户晓,春卷在法语中称为le rouleau de printemps。这里来介绍一种将这两者合在一起的美食:肥肝春卷rouleaux de printemps au foie gras。